一杯荔枝冰酿一年卖出数千万杯，一个区域品牌两年全国开店超2500家。爷爷不泡茶的高速增长，不仅仅是一场流量狂欢，更是一次对茶饮行业规则的重新定义。
行业新势力高速增长
爷爷不泡茶成立于2018年，最初只是武汉的一个区域品牌。2022年，品牌开始布局全国开放加盟，从此驶入了发展的快车道。
茶饮品牌的发展往往需要经历三次重大考验：第一次是开放加盟，需要将管理经验和产品制作经验标准化；第二次是门店整体规模突破1000家，需要成熟的加盟管理体系；第三次则是年加盟增量超过1000家，这意味着品牌已经走上了快速扩张的高速路。
爷爷不泡茶不仅完成了这三次考验，还以66%的门店增速领先行业，成为真正意义上的茶饮新势力。
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地域文化+非遗技艺的产品差异化
在茶饮行业同质化严重的今天，爷爷不泡茶凭借什么脱颖而出？
答案是：将湖北在地文化与非遗传统相结合，打造差异化产品。
品牌招牌产品“荔枝冰酿”将湖北孝感米酿与荔枝相结合，这款产品创下了单月销量破700万杯的纪录，成为今夏国内新茶饮市场的TOP之一。
非遗原料的地域特色品牌深挖湖北本土文化，将孝感米酿（非遗技艺）、咸宁桂花、恩施玉露茶等融入产品。例如「荔枝冰酿」以孝感米酿为基底，搭配荔枝与花魁单丛茶，累计热销 4600 万杯，2024 年销量位居米酿类奶茶 TOP1。
为保证原料品质，品牌在四川乐山建立栀子花种植基地，带动当地加工企业生产线升级，栀子花年采购量从 20 吨跃升至 300 吨。
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明星代言与用户共创的双向奔赴品牌邀请演员舒淇担任代言人，将其「真实不迎合」的形象与品牌理念深度绑定；同时与「内娱清爽栀子花」李昀锐合作，推出带 NFC 语音彩蛋的空山栀子周边，用户一刷手机就能听到偶像祝福。
后来和舒淇合作，引起巨大的反响。
这种「明星流量 + 用户参与」的组合拳，让品牌在社交媒体持续发酵，抖音话题播放量超 5.7 亿次，小红书相关笔记话题量超 117 万篇，可见YEYE的商业潜力正在持续的蓄势增长！
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情感连接与年轻人玩在一起
爷爷不泡茶很懂得如何与年轻人建立情感连接。今年毕业季，品牌在微博上发起了“上岸先上山”公益活动，面向全国考生免费发放10万杯“空山栀子”茶饮。
活动当天，话题#爷爷不泡茶#就冲上了微博热搜榜第一，引发了广泛共鸣。
在最近的广东百店庆活动中，爷爷不泡茶组织了线下庆生快闪、网红一日店长等丰富多彩的线下活动，并制作了痛包、冰箱贴盲盒等潮流周边，让消费者在品尝茶饮的同时，享受到“好吃好喝好玩”的体验。
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结语：
从武汉社区店到全国连锁品牌，爷爷不泡茶的成功绝非偶然。其核心在于：以地域文化为根，用创新产品破圈；以情绪价值为魂，借社交媒体放大声量；以共赢模式为本，靠供应链与运营支撑规模化。
对于创业者而言，选择YEYE这样一个处于上升期、兼具文化内涵与市场活力的品牌，或许正是在茶饮红海中突围的关键。
正如品牌联合创始人于丽娜所说：「我们不是在卖奶茶，而是在传递每个当下的情绪温度。」这种理念，或许才是爷爷不泡茶真正的「流量密码」。
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