6月13日至15日,2025中国(福州)国际渔业博览会(以下简称“福州渔博会”)在福州海峡国际会展中心盛大举行。本届渔博会汇聚了来自泰国、越南、印尼、韩国等30多个国家和地区的企业参展,全国近500家行业领军品牌同台亮相,现场零售额突破3.5亿元,意向成交额高达15.6亿元,再次彰显了福州渔博会作为国际渔业交流与合作重要平台的影响力。
作为福州本土水产预制菜行业标杆品牌,海文铭以创新思维与匠心品质闪耀展会,通过沉浸式场景体验、跨界新品首发及趣味互动,向全球观众展现了佛跳墙文化的现代魅力,成为本届渔博会当之无愧的焦点品牌。
沉浸式国潮盛宴,演绎“人生好食光”
海文铭以“传承百年坛中味,宴遇人生好食光”为主题,巧妙融合传统文化与现代消费场景,打造了一场视觉与味觉的双重盛宴。展位以标志性“红顶宴会罐”为核心元素,通过六幅人生重要欢聚时刻的场景化呈现,让百年佛跳墙文化与消费者的情感共鸣深度链接,让消费者在”人生每个欢聚时刻,都有海文铭相伴”。
时值高考季,海文铭特别策划“状元宴·金榜题名”情景演绎,将传统佛跳墙开坛仪式与升学宴场景相结合,以国潮风格重新诠释经典,吸引众多观众驻足体验,成为展会文化传播的亮点之一。
创新破圈!佛跳墙冰淇淋引爆消费热潮
在坚守传统工艺的同时,海文铭持续探索品类创新。本届渔博会,品牌重磅推出“佛跳墙冰淇淋”,以海文铭logo“红顶罐”为造型,加入佛跳墙高汤,咸甜交织的独特风味引发广泛关注。
新品一经亮相便迅速成为现象级爆款,展位前排起长龙,线上线下热议不断,充分展现了海文铭引领市场的前瞻性创新能力。
萌趣互动,铭仔IP打造品牌新名片
展会上,海文铭品牌吉祥物“铭仔”及其同款“铭仔罐”成为人气打卡符号。萌态可掬的铭仔穿梭于互动直播间、新品推广区及观众合影区,与消费者零距离互动,进一步强化了品牌亲和力。其手持巨型佛跳墙冰淇淋模型的巡展活动,更将展会氛围推向高潮,成功塑造了兼具传统文化底蕴与年轻活力的品牌形象。
载誉而归,实力斩获多项行业大奖
展会期间,海文铭凭借卓越的产品力与品牌创新实践,一举摘得“2025中国冷冻食品创新发展大会创新企业奖”、“抖音电商 优质电商品牌商家”、“2025年渔博会金奖企业”称号。旗下核心产品海文铭佛跳墙、盐磨鲍鱼、山珍海烩亦荣膺渔博会金奖,彰显了行业与市场对品牌的高度认可。
展会虽落幕,创新不止步。海文铭将继续以“传承闽菜经典,创新现代风味”为驱动力,致力于推动佛跳墙文化的全球化传播。未来,品牌将持续深耕产品研发与消费体验升级,让传统美食焕发新时代生命力。
